高知県大豊町 「銀不老 かりんとう」

この銀不老って何？

最初に大豊町で買ったのはこのかりんとうじゃなくて、「大福」でした。

この銀不老大福、中はクリームですが

「美味い！」

肝心の銀不老ですが、

県内でもこの地域だけで伝えられてきた豆。いぶし銀のような光沢を放つ。黒大豆の旨味と金時豆の甘味を併せもつやさしい風味。

だそうです。

旅行してると知らない名物などに出会えます。これが１つの楽しみです